恒顺醋业(600305)（恒顺醋业600305最新消息）
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恒顺醋业(600305)股吧
今年以来，食品饮料行业发展的势头并不高昂，但是现在却是进行投资的好时机。今天我们就来认识一下食醋行业的龙头公司--恒顺醋业，它是食品饮料行业中的一个分支。
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一、从公司角度来看
公司介绍：恒顺醋业不仅是目前中国最大的制醋企业，而且还是国家级农业产业化重点龙头企业，调味品业务是主营业务。公司作为中国四大名醋之一镇江香醋的代表，在引领中国醋业发展的基础上，已形成香醋、白醋、料酒、酱油、麻油、酱菜等系列产品。
相信大家对恒顺醋业的基本情况有了认识之后，我们再一起来了解一下恒顺醋业公司的优势，投资的价值大不大呢？
亮点一：独具特色的经营模式
为了能够更好的销售产品，公司采取的销售方式是传统渠道+现代渠道"双驱发动""双擎驱动"的营销模式。其传统渠道主要包括KA卖场、连锁超市、各类零售终端、批发商和餐饮店等。采用的是"款到发货"的经销合作模式；经销商合规操作意识的加强可以通过缴纳"保证金"的合作制度。现代渠道以特通、定制和电子商务等形式开拓新型业务。在销售渠道建设上公司尤为注重，在全国布局了多个办事处，拥有覆盖各地区的经销网点，同时大力拓展线上业务。公司围绕“以销定产，适度库存”的理念模式组织生产，根据订单安排生产。采购方式上采取了由公开招标采购、邀请招标采购、询比议价采购等形式。
亮点二：较高的品牌知名度和较大的盈利潜力
恒顺醋业是生产香醋企业中发展的最好的，所代表的镇江香醋历史悠久，颇具市场知名度。同样的，恒顺醋业广为人知，相对于其他食醋品牌，恒顺的市场占有率更大，识别度也更高，在拥有较明显的规模优势的前提下，还拥有较突的出头部优势。
从收入整体来看，恒顺醋业的企业规模在食醋行业中排名非常靠前，但是相比调味品行业的其他企业，目前恒顺的规模还有待提高，因为食醋行业的发展，所以在未来恒顺还有很大的上升空间。预计在未来，恒顺将充分发挥自己的企业规模优势，将会从上下游产业链方面获得比较高的议价权。
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二、从行业角度来看
在市场这方面，主要是因为人口基数和消费需求的增长，食醋规模的日益壮大，增长率的保持也还是可以。但是要生存在大市场之下。食醋行业中的主力军是中小企业，行业的集中度不太高。长远来看，随着调味品行业的不断日益壮大，行业的集中度会提升的，对食醋龙头企业来看是一个可遇而不可求的发展机遇，说的是恒顺醋业也将会有大的提升空间。
大体来看，恒顺作为我国醋业的引领者，据我看来，在未来，享受红利的主体必将是恒顺醋业，迎来产业高速发展的希望是相当大的。
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恒顺醋业2020年半年度董事会经营评述
恒顺醋业（600305）2020年半年度董事会经营评述内容如下：
一、经营情况的讨论与分析
报告期内，受新冠疫情的影响，世界经济受到了重创。调味品产业，作为民生产业，尽管也受到了一些冲击，但是依然保持了稳健发展的态势。作为食醋行业龙头企业在经历了此次涅磐重生后也面临着诸多发展机遇和挑战：机遇来自于消费升级步伐加快、行业整合力度加大、品牌优势正逐步显现；挑战则是行业增速趋缓、行业竞争加剧、企业发展不确定因素增多。
公司董事会带领全体员工在防疫抗疫的同时，也在积极顺应市场的变化， 探索 企业发展新模式。报告期内，公司积极贯彻“聚焦主业、生态优先、绿色发展”的基本原则。紧紧围绕年初制定的经营目标，坚持一手抓疫情防控和风险防控，一手抓市场保供和复苏，同时有序推进营销变革、项目建设、运营管理提升等各项工作，调味品主业呈现逆势增长态势。
报告期内，公司合并报表实现收入9.53亿元，同比增长7.39%；其中，调味品实现收入8.98亿元，同比增长8.64%。归属于上市公司股东的净利润1.49亿元，同比增长3.63%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.33亿元，同比增长11.44%。
报告期内，公司着力推动了以下重点工作：
1.凝心聚力，聚焦主业。紧紧围绕“做深醋业、做高酒业、做宽酱业”三大主业，做强全渠道，通过深耕传统渠道、精耕商超渠道、强攻电商渠道、全力切入餐饮渠道和开发大客户渠道，全力巩固和提升食醋的销售规模和市场占有率，料酒的“数一数二”及酱类产品的“销冠单品”。
2.深挖文化，突显价值。一是继续加强与新华社民族品牌工程、央视央广、高铁媒体的合作，利用其强有力的信任状和传播力为恒顺品牌加分；二是加大百年文化内涵挖掘，筹办180周年庆典活动，并启动品宣推广方案；三是推进博物馆酱园、酒海新馆改造工程规划和品牌终端门店标准化体系建设，打造旗舰店，实现“恒顺味道.小康生活”愿景。
3.强基固本，项目落地。目前已开工三大项目，一是香醋扩产续建项目，预计2022年6月投入使用；二是料酒扩产项目，预计2022年初投入使用，建成后将加快实现料酒产能翻番目标；三是全数字化重塑项目，签约引入SAP企业管理平台，全力推动企业数字化转型突破发展瓶颈，实现敏捷响应精准管控、高效协同、流畅运营。
4.深化改革，创新求变。一是实施传统渠道营销体系变革，实行战区制，将现有36个片区重新整合划分成八大战区，同时整合海外渠道，强化市场统筹规划的作战意识。二是实施智慧零售改革，将现有电商渠道、博物馆零售渠道和恒顺商场资源进行整合；三是实施运营管理机制改革，不断规范运营管理的标准化、制度化、流程化和透明化。
5.整合资源，瘦身强体。一是在“瘦身”下功夫。全力推进年初既定的整合清理或退出非核心主业目标；二是在“强体”上做文章。对现有1200多亩土地做好产业空间的优化布局和规划，重点提高单位面积产出率，编制完成恒顺园区空间发展规划，为实现“三生融合”（生产、生态和生活的融合）现代化产业园区明确方向。
下半年，公司将进一步深化企业内部变革，全力推进企业高质量发展。坚持聚焦三大核心主业发展，努力扩展培育成长品类，经营目标对标行业最高水平，跑超行业平均增速水平，继续巩固中国醋业龙头地位。进一步优化人才结构，加大力度招聘和引进高素质、高潜力人才，强化对人才的职业规划与定向培养，以高素质人才驱动企业高质量发展，为企业发展储备人才动能，全面实现年初制定的各项经营目标。
主营业务分行业、分产品、分地区情况
单位:元币种:人民币
注：根据新收入准则，将运费重分类至营业成本。按同口径计算，调味品毛利率比去年同期提高1.97个百分点。
二、可能面对的风险
调味品行业的原材料采购和生产过程中的质量控制关系到食品安全。国家已经颁布了以食品安全法为核心的一系列法律法规。调味品行业渠道快速整合，格局调整，以及消费者行为模式改变等，为调味品生产企业带来诸多挑战。产品、技术、资本、人力等多方面升级已经成为企业必须直面的课题，公司面临着各种的风险。
1.原材料价格波动的风险
醋的主要原料是糯米，占到公司生产成本的30%以上，若受宏观调控影响，有所波动，其势必影响毛利率，是公司面临盈利水平的重要风险。
2.品牌被侵害的风险
公司的恒顺品牌在调味品行业内拥有超强的信誉和广泛的知名度，是镇江香醋的代表，虽然近年来国家加大了对中华老字号，中国驰名商标的保护，但是近年来还是有部分小公司试图对恒顺的商标、商号进行仿制。公司品牌若被侵害，可能导致消费者信赖度降低，使公司面临订单减少、市场销售计划受阻的情况，进而影响公司业绩水平。
3.食品安全控制风险
随着国家对食品安全的日趋重视、消费者食品安全意识的加深以及权益保护意识的增强，食品安全和质量控制已成为食品加工企业生产经营的重中之重。国家及相关部门相继颁布了《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准管理办法》等一系列政策法规，用以规范食品加工企业的生产经营行为，以最大限度地保障消费者利益。公司自成立以来，在历次的国家级市场抽检中，产品质量均符合要求。尽管如此，如果公司的质量管理工作出现疏忽或因为其他原因发生产品质量问题，不但会产生赔偿风险，还可能影响公司的信誉和公司产品的销售，因此，公司存在由于产品质量安全控制出现失误而带来的潜在经营风险。
以上潜在的风险公司高度重视，经营层及相关部门已认真研究落实应对预案，切实做好风险防控工作。
三、报告期内核心竞争力分析
公司为"中华老字号"企业，始创于1840年清道光年间，作为"四大名醋"之首镇江香醋的代表，目前是中国规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业，也是唯一的食醋上市企业，形成了以行业地位明显、品牌知名度高、渠道广泛、非物质传统工艺与现代化创新结合的技术优势、质量优等诸多竞争优势。公司食醋产品的产销量长期位居全国第一，是国内规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业；
（一）品牌价值巨大，消费升级潜力高。公司的品牌具有很高的消费者心智夺取程度，是消费品行业最大的持续性竞争优势。另外食醋类特别是恒顺香醋及相关产品（醋饮，醋胶囊等）作为 健康 食品，未来消费空间巨大，按照日本的人均可比研究，国内的醋及其产品的人均消费量至少还有3倍以上的提升空间。
（二）独特酿造的技艺，造就独具的产品特性。国务院2006年将镇江恒顺香醋酿制技艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，也是江苏省食品制造业中唯一入选的传统手工技艺。恒顺香醋选用优质糯米为原料，采用固态分层发酵的传统技艺，历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程40多道工序精制而成，独具“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇”的特色。独特的酿造技艺，使得醋类产品拥有极强的盈利能力，高端产品毛利率在50%以上，使得其具备了大部分调味品没有的投资价值。
（三）产品质量安全始终引领行业，质量管控体系优于同类企业。通过食品链可追溯管理，公司建立了一整套从农田到餐桌的管理体系。严格的管控使公司质量安全处于行业领导地位，消除了食品质量安全风险。食醋本身具有较高酸度，不易变质，恒顺醋的酸度更是高于整体醋类产品，具有非常强的食品安全壁垒。
报告期内，公司核心竞争力持续提升。
恒顺醋业主要做啥,600305主要做啥
最近这一年，食品饮料行业走势下滑严重，但是，现在却又是可以进行投资的好机会。今天我们就来认识一下食醋行业的龙头公司--恒顺醋业，它是食品饮料行业中的一个分支。
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一、从公司角度来看
公司介绍：恒顺醋业不仅是目前中国最大的制醋企业，而且还是国家级农业产业化重点龙头企业，主要经营的业务便是调味品的业务。公司作为中国四大名醋之一镇江香醋的代表，在引领中国醋业发展的基础上，已形成香醋、白醋、料酒、酱油、麻油、酱菜等系列产品。
大家对恒顺醋业的基本情况有了简单的了解之后，我们再一起来了解一下恒顺醋业公司的优势，有投资的必要吗？
亮点一：独具特色的经营模式
为了能够更好的销售产品，公司采取的销售方式是传统渠道+现代渠道"双驱发动""双擎驱动"的营销模式。其传统渠道主要包括KA卖场、连锁超市、各类零售终端、批发商和餐饮店等。采用的是"款到发货"的经销合作模式；通过缴纳“保证金”的合作制度加强经销商合规操作的意识。现代渠道则是通过特通、定制和电子商务等发展新的业务。公司对销售渠道的建设特别看重，全国各地布局设置多个办事处，包含了各地区的经销网点，同时大力展开线上业务。公司围绕“以销定产，适度库存”的理念模式组织生产，根据订单安排生产。比如公开招标采购、邀请招标采购、询比议价采购等方式，属于常见的采购方式。
亮点二：较高的品牌知名度和较大的盈利潜力
恒顺醋业主要以生产香醋为主，是香醋企业中的龙头，其代表的镇江香醋在历史上存在了很长的时间，颇具市场知名度。同样的，恒顺醋业是一个众所周知的品牌，相对于其他食醋品牌具有较高的市场占有率和识别度，这家企业具备较为明显的规模优势和头部优势。
从收入整体来看，恒顺醋业的企业规模在食醋行业中基本上算是最大的了，但是和调味品行业的其他企业进行比较，目前恒顺的规模仅处于中游水平，我们可以从食醋行业的发展中看出，未来恒顺还有很大上升空间。预计到了将来，恒顺的企业规模优势将得到彻底的发挥，将会从上下游产业链方面获得比较高的议价权。
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二、从行业角度来看
在市场这一方面，主要是因为人口基数和消费需求的上升，食醋规模的不断扩大，增长率的保持也较为可观。但是要生存在大市场之下。食醋行业中的主力军是中小企业，行业的集中度不太高。长远来看，随着调味品行业的不断成长，行业集中度提升是趋势，对食醋龙头企业的发展来说是一个很好的机会，说的是恒顺醋业提升空间也会增大。
从整体来说，恒顺作为国内醋业的领头羊，据我看来，在未来，享受红利的主体必将是恒顺醋业，迎来高速的发展志在必得。
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应答时间：2021-09-07，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看
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